一名优秀的厨师，需要考证吗？

　　相信大家都知道：技术一块敲门砖，同样，学历跟证书也是；很多事业单位在应聘过程中，都会问的三个问题:你的专业是什么?你是什么学历?有没有证书?如果在应聘过程中，同样技术型的人才，对方学历比你高，或者是证书比你多，那么对方一定会被优先录取。这就是技术重要，学历跟证书同等重要，如果你想要更多更好的发展，更多的薪资，当然还是要选择正规专业的学校，毕业之后获取用人单位认可的学历证书、技能证书，当然还有厨师证书。

　　在我校学习厨师、学习西点、学习酒店管理或者是其他专业的学生，入学两年制、三年制毕业之后，经过考试考核合格后，方可获得相应学历证书以及职业技能证书，今天老师就来跟大家说一下关于厨师证的相关知识，厨师证共分为五个等级，分别是初级证书、中级证书、高级证书、技师证书、高级技师证书。

　　初级厨师考取具备条件是：（1）在本职业初级正规培训达到规定的标准学时，且取得毕（结）业证书；（2）或者是在本职业连续工作2年以上；（3）还有本职业学徒期满。三种条件满足其一即可。

　　中级厨师需要具备的条件有：（1）获取本职业技能初级厨师证之后，连续从事此工作3年以上，经本职业中级正规的培训，达到规定标准学时，且取得毕（结）业证书；（2）如果是没有毕业证书的话，需要取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上；（3）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书。三种条件满足其一即可。

　　高级厨师考取需要具备条件是：（1）取得中级厨师技能证书之后，连续从事本职业工作4年以上，经过正规培训，达到规定的标准学时并取得结业证书即可；（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上；（3）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上；（4）取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。四项条件满足其一即可。

　　技师厨师证书考取需要具备条件：（1）取得本职业高级厨师资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书；（2）取得本职业职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上；（3）取得本职业职业资格证书的技工学校毕业生，连续从事本职业工作满2年。

　　高级技师厨师证书的考取需要具备条件：（1）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书；（2）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。