擅长课程:
个人荣誉及成就:
· 曾就职济宁香港大厦
· 第七届全国烹饪大赛山东赛区金奖
· 出版饮食专著《微山湖老嬷嬷炖鱼》《运河老食谱》《孔府厨事》《孔夫子乡野食趣》《孔孟乡俗食圃》,山东饮食文化杰出代表性人物
· 相继出版《白马河》《龙脉》《家在冯庄》《天生寂寞》四本散文集
· 曾在国家级刊物《中国烹饪》发表论文数十篇
· 现任教新东方烹饪教育
学习时间
3年 2年 1年 6个月
感兴趣的专业
中餐专业 西点专业 短期专业
学校位置:菏泽市开发区济南路846号